I går var det min tur til å samle gourmetklubben. På forhånd hadde jeg planlagt menyen, handlet inn råvarer og drikkevarer, og pyntet bordet. Tradisjonen tro lagde vi maten sammen. Vår treretters meny bestod av til forrett: Asparges med nøtter, til hovedrett: Hjort med fondantpoteter, aprikos- og chilichutney, sjokolade- og parmesanchips, og til dessert: Rosekake (med kronblader av Newn Dawn i kremen - plukket inn fra egen hage i går).
Maten var vidunderlig og selskapet minst like godt. Vi koste oss både med å lage maten sammen og å spise den. Vi har holdt på i snart tre år nå, og i går snakket vi om hvor mange timer vi faktisk har lagd mat sammen. Det er ikke få, og det er skikkelig teamwork... og så er det så velfortjent når vi setter oss ned for å kose oss med det hele.
En del av tradisjonen er det også at vertinnen får vertinnegaver, og jeg fikk nydelige ting som jentene hadde plukket ut med omhu.. nytt og gammelt ;-). Jeg har ikke fått tatt bilder av de enda, så de skal jeg vise senere.
Har du hatt en hemmelig drøm om å være en del av en gourmetklubb, eller er du sosial og liker å lage mat, dekorere bord og skape en hyggelig atmosfære (selv er jeg mest opptatt av de to siste), så vil jeg på det sterkeste anbefale deg å starte en gourmetklubb. Har du noen venninner du ville satt pris på å møte til en hyggelig kveld i blant... kanskje kjenner du en liten knippe du ville tenkt var en god sammensetning? Jeg vil anbefale deg å ta initiativet. Seks stykk er forresten et veldig godt tall. Det er nok til å fordele arbeidsoppgavene greit, praten går løst og ledig og man kan treffes ca annenhver måned, som er akkurat passe. Go for it!
